Anke Domaske 看到了酸奶作为原材料的巨大潜力。她用它来制造生物聚合物和纤维，为其应用于不同领域提供无限的可能性。这样她所进行的工作将使得我们的生活，日常穿着到电气设备，更加可持续。
改变世界的人并不追逐媒体的焦点。他们大多都在忙于创造更多的事物，使我们的世界变得更加美好。他们是引领创新的英雄。
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